新しくできた鍋の店に行きました。
よく行くBar「Vouzo」が手掛ける鍋専門店「鍋vou家（なべぼうや）」
大阪市天王寺区玉造元町4-10
花も置いてもらい
さっそくいただくことに。
ひとり鍋を売りとしていて小さめの鍋、具は1人前から。アラカルトもいろいろ。
牛・豚しゃぶしゃぶ、それぞれ並や上があります。初日やしということで上牛！部位的にはブリスケ！
ポン酢とごまだれ。ごまだれは前に味見させてもらったらしいんですが酔ってた時みたいで忘れてました。美味しい。
阿波尾鶏も。
まだこれから試行錯誤して良くなっていく店でもあるので、できるだけ行って思いつく限り意見言うて行きたい店にしていきたいと思います。
翌々日はカレー鍋にしました。ごまだれにカレーだし混ぜたら美味しかった。
後に、鹿肉が合うという麻辣鍋もできて・・・
すき焼き風鍋もできました。
