麺と心 7

有名店に行きました。

魚介白湯の「新味」を。なんとマグロのタタキ的なやつと煮玉子とレンコン。かわった具材に変わった色でトロトロのスープ。
Junk Storyと同じ系列ということで麺も似てたような。一緒かな？

ただ、じゃっかんこだわり強めのラーメン屋がしんどくなってきてるのもあってか、美味しさよくわからないまま終えました。こういうのもあるんやなー・・・という感じ。
有名やし美味しいと聞くし、違う味にハマる可能性もあるので、また機会あれば来る・・と思います。

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