麺屋武蔵 武骨

上野にある有名な店。武蔵グループ？
予想より並んでなかったので行きました。


一目で美味しい麺。

正直このタイプのつけ麺がスタンダードになってるので比べるの難しいですね。小さいとこで麺の舌触りとか歯ごたえとか味とか、汁とのバランスとかになってくるんでしょうけどそこまで感じれてるとも思えず。ただただうまかったなあという印象に包まれて帰りました。
チャーシューは厚くてうまくてお得でした。

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