日帰りで牡蠣を食いに行きました。
牡蠣の養殖するやつがいかだみたいなのを使うらしくて、海にいっぱい浮いてます。
それで「いかだ荘」言うらしいです。そのいかだ荘で牡蠣コースを。
前菜から全部牡蠣。南蛮漬けとか。
やっぱり生牡蠣！苦味など一切なく美味しい。美味しい。
蒸し牡蠣！残った牡蠣のダシ的なやつがまたいいですね。食べ方としては蒸しが好きかも。
なんて言うたか忘れましたが、卵かかっててちょっと洋風、グラタン的な？中もちろん牡蠣。
寿司！ポン酢ジュレで。ただ、殻に置かれてるのが箸で取りにくかったですが美味しい。
鍋が！土手鍋みたいな？
そして土瓶蒸し。最後に飲み干す時間が好きでした。
牡蠣の天ぷらが入ったあんかけそば。温まる。
牡蠣フライが来ました。フライは昔からそんな好きではないけどあっさりでよかった。
牡蠣ごはん、味噌汁。もうかなり腹一杯。
食べ終わればなんと吹雪。あんまり降らないらしいです。
風呂入ってすぐ帰りの電車へ。志摩の駅が、一度かなり賑わったところから今では静寂駅という感じで、閉鎖されたエレベーターが悲しかったです。逆に雰囲気ありまくりでしたけど。
行ってすぐ牡蠣食ってすぐ帰るという、美味しんぼみたいなフットワークで牡蠣を楽しみました。