タッカンマリデビュー

韓国料理のタッカンマリを初めて食べに行きました。「多松（たそん）」有名な店らしくてかなり前から予約。満席。

一羽まるまる入った鍋で、店の人が豪快にハサミでジャキジャキ肉と骨ごとさばいてくれます。スープも肉も野菜もうまいうまい。マッコリもすすむすすむ。

韓国の鍋は締めは乾麺ってかインスタントラーメンみたいなやつが主流なんですかね。スープ吸って美味しかった。普段あんまり韓国料理って選択肢に出て来ないので楽しめました。

多松