昭和町に本店がある人気ラーメン屋「彩々」の支店へ行きました。
難波の支店はそこまで並ばないということで、前にも行きましたがその時は塩ラーメンを。
そして今回は「豚もつつけ麺」にしました。
麺！綺麗。太麺でツルツル。
そしてつけ汁！豚のてっちゃんみたいなのが結構いっぱい入っててだいぶ濃い味でした。ネギが大きめでシャキシャキ具合がすごい合ってたような気がします。
ドロドロ感はなく、味が濃いけど麺が進む進む、食べながら美味しい美味しい思う良いつけ麺でした。
ただ、店は常にバタバタしてる感じ。何分か外で待たされた後２階に案内されたけど、満席というわけでもなく、単に店員の手がまわらないので待たせてたように見え、急いで案内、ラーメンも急いで持ってくるって雰囲気。２階だと必要な時しか店員さんがおらんので、引っ込み思案が出てスープ割り頼めませんでした。
急な混みもあるかもしれんけど、この時点で２階席はうまく使えてないなーという印象でした。
美味しかったからいいけど。
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