血と肉の会

毎年恒例の会に行きました。

血(赤ワイン)と肉(牛肉)を楽しむということで、仲良くさせてもらってる店のオーナー家にワイン持ってお邪魔して肉をいただきます。今年はなんとええところのヒウチ、イチボ、サガリを用意してくれました。
写真 2016-01-03 17 39 19
いやー、厚切りやし美味しいし最高。タレもですが、荒い大根おろしとポン酢、ごま油と塩。すすめられたんですが焼いた肉を生レバーのと同じようなごま油と塩につけて食べるのが意外と美味しい。

血と肉の会

@gyokurinが投稿した写真 –


そしてワイン。いつも覚えられず善し悪しがわからないんですが、美味しかったし翌日残ってないのですごいよかったんでしょう。
最後はプロレス見ながら。今回は第1回IWGPの猪木vsホーガンでした。
写真 2016-01-03 22 00 37
初酔い過ぎな日となりました。