東京に来たついでにおすすめラーメン屋を聞いて、来ました。
昼間のゴールデン街は初めて。こんな閑散としてるんですね。
奥の光った看板がラーメン屋。お、全然空いてるやんと思いきや・・・横の路地にしっかり５人ぐらい並んでました。
しばらく待って入って、注文。
なんかいろいろ・・・初めて見るタイプーー
ネギはぶつ切で麺はごついちぢれ麺で・・・謎の白い物体は・・・
うお、一反も麺って言うらしいです。麺の生地でこういうオマケ的なものかな？
それぞれ美味しいけど、とにかく煮干しが凄い！苦手な人なら途中で店出るでしょう。
かんなり煮干しのパンチが効いた印象の１杯でした。ただ、好きならめちゃ美味しい。そのかわり１日腹に残ります。
でも、また行きたい。